あなたの大切なお店に。 こだわりのドリンクやお料理に。
※ インテージSRIアーモンドミルク国内市場2014年4月～2021年12月累計販売
美味しさ、使いやすさ。
「アーモンド効果」が飲食店様に選ばれています。
アーモンドをすりつぶしてつくった「アーモンド効果」。
長年アーモンドと向き合い続けてきたグリコだからできる独自の製法で、香ばしさとなめらかな口当たりを実現しました。
そんな「アーモンド効果」から飲食店様向けのメニュー用に商品設計をしたのが「アーモンド効果 For Barista and Chef」です。
日本人によく合う味で、コーヒー、ミルクティー、スムージー、パスタ、スープなど、多彩なアレンジメニューをお作りいただけます。
アーモンドミルクの魅力は
「体にうれしい」「環境にやさしい※」
世界ではアーモンドミルクの利用が年々拡大しており、特にアメリカでは過去5年間で158％も成長。植物性ミルクの定番として定着しています。（出典：アーモンドミルク研究会HP Mintel Report: Milk and Non-Dairy Milk-US-2021-Segment Performance）
その理由は「体にうれしい」こと。
ビタミンEや食物繊維などの栄養の豊富さとヘルシーさは一目瞭然で、健康意識が高まる現代に見合ったミルクといえます。
※温室効果ガス排出量が牛乳・豆乳と比較して少ないことを指しています。
さらに「環境にやさしい」ことも理由のひとつです。
植物性であるアーモンドミルクは、牛乳と比較して生産による環境への影響が低く、環境配慮・持続可能性の観点で注目されています。
更新情報
- 2024年11月20日コーヒーに特化したイベントとしてアジア最大の国際見本市「SCAJ2024」に出展しました！ 内容はこちら
- 2024年9月20日アレンジレシピに「アーモンドミルク ホワイトチョコモカ」を追加しました。 内容はこちら
- 2024年9月20日アレンジレシピに「アーモンドミルク バナナラテ」を追加しました。 内容はこちら
- 2024年8月16日レポートに日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展「CAFERES JAPAN 2024」への出展情報を追加しました。 内容はこちら
- 2024年8月5日ご活用事例にFRENCH TOAST CAFE 'Le Bois’様の事例を追加しました、 内容はこちら
- 2024年5月7日ご活用事例に株式会社夢造りパン工房様の事例を追加しました、 内容はこちら