レポート コーヒーに特化したイベントとしてアジア最大の国際見本市「SCAJ2024」に出展しました！
コーヒーに特化したイベントとしてはアジア最大の国際見本市「SCAJ2024」が10月9日（水）～10月11日（金）の3日間（南ホールは10月12日（土）までの4日間）東京ビッグサイトで開催され、当社は昨年に続き出展しました。
会場の各ブースでは世界中のコーヒー、ならびにコーヒーに関連するさまざまな商品が紹介されていました。出展者・来場者ともに外国人の方も多く、華やかでイベント性の高い、コーヒーが好きの方にはたまらなく魅力的な展示会だという印象でした。
ブースでは7月に開催・初出展した「CAFERES JAPAN2024」と同様、PHILOCOFFEA様のご協力でバリスタにご参加いただき、PHILOCOFFEAの「014 RUDDER BLEND Dark」の持つ深いコクのある甘さと切れ味の良いスッキリとした苦みとアーモンドミルクの香ばしさがマッチした「アーモンドミルクラテ」をスペシャルレシピとしてご提供しました。
お立ち寄りいただいた多くのお客様に召し上がっていただけるよう、３オンスの小さなカップでしたが、キレイなハートのラテアートを描いてご提供できました。
お立ち寄りいただいたお客様の中で、飲食に関連する業務を行っている方には展示会以後も引き続き当社より「アーモンド効果」に関する情報発信をさせていただくことを目的に、LINEお友だち登録をお願いしました。3日間で300人を超えるお客様にお友だち登録をしていただきました。
（LINEお友だち登録いただける方は是非こちらよりお願いします）
また、一般のお客様にはブースにお立ち寄りいただいたその場で簡単なアンケートへのご協力をお願いし、620名のお客様にご回答いただきました。
ご自宅以外でアーモンドミルクを使ったメニューを飲食されたことがある方は全体の６割弱。当社がアーモンドミルクへの取り組みを始めた当初と比べると随分増えた印象ももちつつも、更なる周知により伸び代があることも実感できる結果となりました。
また、今後より多くのお客様ご自宅以外でアーモンドミルクを飲食していただくためは、次の「ある方」「ない方」への個別に行ったご質問の回答集計から、多くの飲食店様でご利用いただけるようになること（お取り扱い店舗の拡大）、コーヒーの割材（カフェラテ・カフェオレ）に留まらずフードやスイーツを含めた幅広いアレンジレシピのご提案（使途のの拡大）、この２点からのアプローチを並行して推し進めていこうと実感いたしました。
応対メンバー記念撮影。3日間を通じて1000名を超えるお客様に当社「アーモンド効果For Barista and Chef」をご紹介することができました。
初日の午前中はあいにくの荒天でしたが、オープンより多くのお客様にお立ち寄りいただき、忙しい3日間でした。
今回の展示会でいただきましたお客様との接点を、直接商談やEメール・SNS（LINE）等のコミュニケーションで深めていき、より多くの飲食店様で「アーモンド効果」をお役立ていただけるよう営業活動を進めてまいります。
