アーモンド効果を使った簡単だけど本格的なカフェレシピを紹介。 カフェのプロ“日本カフェプランナー協会”監修です。
アーモンド効果と「○○」でお手軽なのに本格カフェレシピが楽しめる！
自分の気分をちょっと上げたい時、誰かを家に招待するとき。おうちでカフェにいるような体験をしませんか？
アーモンド効果といくつかの材料があれば、手軽に作れて見た目も味も楽しいカフェレシピが作れちゃう！カフェプランナー協会®の富田佐奈栄先生がおうちで手軽につくれる本格カフェレシピを一緒に作ってくれました。香ばしいアーモンドミルクラテから、贅沢なデザートまで、気分に合わせて是非試してみてくださいね。
ホットアーモンドミルクラテ
焼きいもと甘栗のアーモンドミルクスムージー
ナッツアーモンドミルクコーヒー
アーモンドミルク＆マロンコーヒー
かぼちゃのアーモンドミルクパフェ
トリプルアーモンドカフェラテ
きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
◆ホットアーモンドミルクラテ
【作り方】
➀深煎りコーヒーを淹れる。（量はお好みで調整）
➁あたためたアーモンド効果を静かに注ぎ入れ混ぜる。
◆焼きいもと甘栗のアーモンドミルクスムージー
【作り方】
①グラスにキャラメルソース5～6gを入れ、グラスに模様をつけ、冷蔵庫に入れておく。
※スティックフローサーの先端にキャラメルソースをつけ、グラス内で回すと簡単に模様がつきます。
②ミキサーに、一口大にカットした焼きいも・甘栗・アーモンド効果オリジナル・牧場しぼりミルク・氷を入れ、攪拌する。
➂①のグラスに②を注ぎ、キャラメルソース等をトッピングする。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 40g
さつまいもはちみつバタースティック 2本
甘栗 1粒
キャラメルソース 適量
チャービル 1トッピング
◆ナッツアーモンドミルクコーヒー
【作り方】
①アーモンド効果3種のナッツ・深煎りコーヒーを鍋に入れ温める。
②①をカップに注ぐ。
③1cm角にカットした食塩不使用バター・ハサミでカットし花型にしたマシュマロの中央にアーモンドを飾る。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
食塩不使用バター 20g
マシュマロ 2個
アーモンド粒 2個
◆アーモンドミルク＆マロンコーヒー
【作り方】
①グラスにマロンクリームを入れる。
②温めたアーモンド効果砂糖不使用を注ぎ、さらにコーヒーをガラスカップのフチにあてながら静かに注ぐ。
③ホイップクリームを絞り、ドライオレンジスライス・４等分にカットした甘栗をトッピングし、マロンクリームをかける。
※ホット・アイスどちらでも可
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 35g
ドライオレンジスライス 1枚
甘栗 1粒
マロンクリーム 5g
◆かぼちゃのアーモンドミルクパフェ
【作り方】
①皮を除いた冷凍かぼちゃ・アーモンド効果砂糖不使用・氷をミキサーに入れ、攪拌する。
（攪拌しにくい場合は、アーモンド効果砂糖不使用を足す。）
②グラスに①を注ぎ、フタをするようにホイップクリーム（25g）を絞る。
➂お好みの牧場しぼりを左右にのせ、中央に円を描くようにホイップクリーム（25g）を絞る。
④トッピングをし、メープルソースをかける。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
かぼちゃチップス 6個
はじけるキャンディー 1g
メープルソース 3g
※かぼちゃチップスは、かぼちゃを2～3㎝×2㎝・厚み1mm位にカットし、水分を取り、素揚げする。
◆トリプルアーモンドカフェラテ
【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
-
～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
-
【作り方】
➀深煎りコーヒーを淹れる。（量はお好みで調整）
➁あたためたアーモンド効果を静かに注ぎ入れ混ぜる。
◆焼きいもと甘栗のアーモンドミルクスムージー
【作り方】
①グラスにキャラメルソース5～6gを入れ、グラスに模様をつけ、冷蔵庫に入れておく。
※スティックフローサーの先端にキャラメルソースをつけ、グラス内で回すと簡単に模様がつきます。
②ミキサーに、一口大にカットした焼きいも・甘栗・アーモンド効果オリジナル・牧場しぼりミルク・氷を入れ、攪拌する。
➂①のグラスに②を注ぎ、キャラメルソース等をトッピングする。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 40g
さつまいもはちみつバタースティック 2本
甘栗 1粒
キャラメルソース 適量
チャービル 1トッピング
◆ナッツアーモンドミルクコーヒー
【作り方】
①アーモンド効果3種のナッツ・深煎りコーヒーを鍋に入れ温める。
②①をカップに注ぐ。
③1cm角にカットした食塩不使用バター・ハサミでカットし花型にしたマシュマロの中央にアーモンドを飾る。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
食塩不使用バター 20g
マシュマロ 2個
アーモンド粒 2個
◆アーモンドミルク＆マロンコーヒー
【作り方】
①グラスにマロンクリームを入れる。
②温めたアーモンド効果砂糖不使用を注ぎ、さらにコーヒーをガラスカップのフチにあてながら静かに注ぐ。
③ホイップクリームを絞り、ドライオレンジスライス・４等分にカットした甘栗をトッピングし、マロンクリームをかける。
※ホット・アイスどちらでも可
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 35g
ドライオレンジスライス 1枚
甘栗 1粒
マロンクリーム 5g
◆かぼちゃのアーモンドミルクパフェ
【作り方】
①皮を除いた冷凍かぼちゃ・アーモンド効果砂糖不使用・氷をミキサーに入れ、攪拌する。
（攪拌しにくい場合は、アーモンド効果砂糖不使用を足す。）
②グラスに①を注ぎ、フタをするようにホイップクリーム（25g）を絞る。
➂お好みの牧場しぼりを左右にのせ、中央に円を描くようにホイップクリーム（25g）を絞る。
④トッピングをし、メープルソースをかける。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
かぼちゃチップス 6個
はじけるキャンディー 1g
メープルソース 3g
※かぼちゃチップスは、かぼちゃを2～3㎝×2㎝・厚み1mm位にカットし、水分を取り、素揚げする。
◆トリプルアーモンドカフェラテ
【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
-
～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
-
【作り方】
①グラスにキャラメルソース5～6gを入れ、グラスに模様をつけ、冷蔵庫に入れておく。
※スティックフローサーの先端にキャラメルソースをつけ、グラス内で回すと簡単に模様がつきます。
②ミキサーに、一口大にカットした焼きいも・甘栗・アーモンド効果オリジナル・牧場しぼりミルク・氷を入れ、攪拌する。
➂①のグラスに②を注ぎ、キャラメルソース等をトッピングする。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 40g
さつまいもはちみつバタースティック 2本
甘栗 1粒
キャラメルソース 適量
チャービル 1トッピング
◆ナッツアーモンドミルクコーヒー
【作り方】
①アーモンド効果3種のナッツ・深煎りコーヒーを鍋に入れ温める。
②①をカップに注ぐ。
③1cm角にカットした食塩不使用バター・ハサミでカットし花型にしたマシュマロの中央にアーモンドを飾る。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
食塩不使用バター 20g
マシュマロ 2個
アーモンド粒 2個
◆アーモンドミルク＆マロンコーヒー
【作り方】
①グラスにマロンクリームを入れる。
②温めたアーモンド効果砂糖不使用を注ぎ、さらにコーヒーをガラスカップのフチにあてながら静かに注ぐ。
③ホイップクリームを絞り、ドライオレンジスライス・４等分にカットした甘栗をトッピングし、マロンクリームをかける。
※ホット・アイスどちらでも可
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 35g
ドライオレンジスライス 1枚
甘栗 1粒
マロンクリーム 5g
◆かぼちゃのアーモンドミルクパフェ
【作り方】
①皮を除いた冷凍かぼちゃ・アーモンド効果砂糖不使用・氷をミキサーに入れ、攪拌する。
（攪拌しにくい場合は、アーモンド効果砂糖不使用を足す。）
②グラスに①を注ぎ、フタをするようにホイップクリーム（25g）を絞る。
➂お好みの牧場しぼりを左右にのせ、中央に円を描くようにホイップクリーム（25g）を絞る。
④トッピングをし、メープルソースをかける。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
かぼちゃチップス 6個
はじけるキャンディー 1g
メープルソース 3g
※かぼちゃチップスは、かぼちゃを2～3㎝×2㎝・厚み1mm位にカットし、水分を取り、素揚げする。
◆トリプルアーモンドカフェラテ
【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
-
～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
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【作り方】
①アーモンド効果3種のナッツ・深煎りコーヒーを鍋に入れ温める。
②①をカップに注ぐ。
③1cm角にカットした食塩不使用バター・ハサミでカットし花型にしたマシュマロの中央にアーモンドを飾る。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
食塩不使用バター 20g
マシュマロ 2個
アーモンド粒 2個
◆アーモンドミルク＆マロンコーヒー
【作り方】
①グラスにマロンクリームを入れる。
②温めたアーモンド効果砂糖不使用を注ぎ、さらにコーヒーをガラスカップのフチにあてながら静かに注ぐ。
③ホイップクリームを絞り、ドライオレンジスライス・４等分にカットした甘栗をトッピングし、マロンクリームをかける。
※ホット・アイスどちらでも可
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 35g
ドライオレンジスライス 1枚
甘栗 1粒
マロンクリーム 5g
◆かぼちゃのアーモンドミルクパフェ
【作り方】
①皮を除いた冷凍かぼちゃ・アーモンド効果砂糖不使用・氷をミキサーに入れ、攪拌する。
（攪拌しにくい場合は、アーモンド効果砂糖不使用を足す。）
②グラスに①を注ぎ、フタをするようにホイップクリーム（25g）を絞る。
➂お好みの牧場しぼりを左右にのせ、中央に円を描くようにホイップクリーム（25g）を絞る。
④トッピングをし、メープルソースをかける。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
かぼちゃチップス 6個
はじけるキャンディー 1g
メープルソース 3g
※かぼちゃチップスは、かぼちゃを2～3㎝×2㎝・厚み1mm位にカットし、水分を取り、素揚げする。
◆トリプルアーモンドカフェラテ
【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
-
～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
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【作り方】
①グラスにマロンクリームを入れる。
②温めたアーモンド効果砂糖不使用を注ぎ、さらにコーヒーをガラスカップのフチにあてながら静かに注ぐ。
③ホイップクリームを絞り、ドライオレンジスライス・４等分にカットした甘栗をトッピングし、マロンクリームをかける。
※ホット・アイスどちらでも可
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
ホイップクリーム 35g
ドライオレンジスライス 1枚
甘栗 1粒
マロンクリーム 5g
◆かぼちゃのアーモンドミルクパフェ
【作り方】
①皮を除いた冷凍かぼちゃ・アーモンド効果砂糖不使用・氷をミキサーに入れ、攪拌する。
（攪拌しにくい場合は、アーモンド効果砂糖不使用を足す。）
②グラスに①を注ぎ、フタをするようにホイップクリーム（25g）を絞る。
➂お好みの牧場しぼりを左右にのせ、中央に円を描くようにホイップクリーム（25g）を絞る。
④トッピングをし、メープルソースをかける。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
かぼちゃチップス 6個
はじけるキャンディー 1g
メープルソース 3g
※かぼちゃチップスは、かぼちゃを2～3㎝×2㎝・厚み1mm位にカットし、水分を取り、素揚げする。
◆トリプルアーモンドカフェラテ
【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
-
～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
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【作り方】
①皮を除いた冷凍かぼちゃ・アーモンド効果砂糖不使用・氷をミキサーに入れ、攪拌する。
（攪拌しにくい場合は、アーモンド効果砂糖不使用を足す。）
②グラスに①を注ぎ、フタをするようにホイップクリーム（25g）を絞る。
➂お好みの牧場しぼりを左右にのせ、中央に円を描くようにホイップクリーム（25g）を絞る。
④トッピングをし、メープルソースをかける。
【その他材料（トッピング・アレンジ）】
かぼちゃチップス 6個
はじけるキャンディー 1g
メープルソース 3g
※かぼちゃチップスは、かぼちゃを2～3㎝×2㎝・厚み1mm位にカットし、水分を取り、素揚げする。
◆トリプルアーモンドカフェラテ
【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
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～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
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【作り方】
①アイスコーヒーを鍋に入れ、沸騰させないように温め（40～50度）、火を消してから粉ゼラチンを散らしよくかき混ぜる。（出来上がり量240ｇ）半分（120g）は容器に入れ冷やし固め、コーヒーゼリーを作る。
②残り（120g）は、ボールに入れ、アーモンド効果オリジナルを入れ、泡立て器でやさしく混ぜ、氷水で冷やしてから、八分立てに泡立てたホイップクリームを4回に分けて入れ、その都度やさしく混ぜる。グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、カフェラテを作る。（ホイップクリームが上に上がって自然と2層となる。）
※八分立て：泡立て器ですくうとやわらかいツノが立ち、その後少し曲って下を向く固さ
③固まった②の上に①のコーヒーゼリーをあら細かくカットしたクラッシュコーヒーゼリーを60gずつのせ、お好みでトッピングをのせる。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
アーモンドスライス 5枚
チャービル 1トッピング
ガムシロップ お好み
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～ゼリーに乗せたうさぎさんがふるふる震えてとてもCuteです～
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◆きのこのHOTアーモンドミルクスムージー
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
【作り方】
➀きのこ・みじん切りした玉ねぎ・皮をむき1センチくらいの角切りにしたじゃがいも・水をフライパンに入れ炒め、アーモンド効果砂糖不使用を入れ、沸騰させないように少々煮る。
➁➀にコンソメパウダーを入れ混ぜ、ミキサーで1分攪拌し、塩・黒こしょうで味を調える。
➂カップに➁を注ぎ、トッピングをする。
【その他材料(トッピング・アレンジ)】
フォームドアーモンドミルク 10ml
焼きまいたけ 50g
イタリアンパセリ 1トッピング
※まいたけは、形のよいものをトッピング用の焼きまいたけにし、アーモンドミルクを泡立て、フォームドアーモンドミルクを作る。
◆アップルティーアーモンドミルクグラノーラ
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
みなさんの作ってみたレシピも是非誰かに共有してみてくださいね。
【作り方】
①ボールに、アップルティー茶葉とアーモンド効果オリジナル20mlを入れ30分つけておき、濾してはちみつを加えて湯煎にかけて溶かす。（計10ｇにする）茶殻は、細かくカットしてとっておく。
②①に、植物性オイルを入れ混ぜ、オートミール・全粒粉または小麦粉・ココナッツフレーク・お好みのナッツ・茶殻10gを入れ混ぜる。
③オーブンシートを敷いた天板に2をのせ、150℃で15～20分焼成し、焼き色を均等にするために軽く混ぜ、再び5～10分焼成する。
④③を冷ましたら、お好みのドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
⑤器に④といちょう切りにした皮つきりんごを入れ、アーモンド効果をかける。
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