腸内のビフィズス菌をより効率的に増やすには？

ビフィズス菌はどうしたら増える？

効率的にビフィズス菌を増やすには大きく分けて、２つ方法があります。

１.もともと腸内にいるビフィズス菌の数を増やす
２.外から生きたビフィズス菌を補給する

ビフィズス菌が増えやすい食事をして、体の外からもビフィズス菌を補給する。それを手軽にできるのがヨーグルトなのです。

しかし、一言にヨーグルトと言っても、含まれている菌によって違いがあるのはご存知でしょうか？　

次はヨーグルトの違いについて見ていきましょう。

一般的なヨーグルトとビフィズス菌入りヨーグルトの違い

乳酸菌で作られたものを一般的にヨーグルトと言います。ヨーグルトは、乳酸菌の働きで、腸内のビフィズス菌が増えやすい環境になります。

一方、乳酸菌に加えてビフィズス菌も入っているヨーグルトもあります。これは、乳酸菌の働きで、腸内のビフィズス菌が増えやすい環境になるだけでなく、ビフィズス菌自体を補うことができます。

つまり、ビフィズス菌を効率的に増やすには、ビフィズス菌入りヨーグルトを摂取すれば問題解決!?　そう思いますよね。

しかし、ビフィズス菌入りヨーグルトで補給できるビフィズス菌は、わずかなのです。

なぜでしょうか？ それは、ビフィズス菌入りヨーグルトに含まれる、ビフィズス菌の数より、腸内のビフィズス菌の数の方が圧倒的に多いからです。

そのため、ビフィズス菌入りヨーグルトでいくら補給しても、腸内にとっては、ほんの少しだけビフィズス菌が増えるにすぎません。それではどうすればいいのでしょうか？

おなかで増えるビフィズス菌入りヨーグルトがオススメ！

上の図をご覧ください。

「ビフィズス菌入りヨーグルト」を食べることは、元々、ビフィズス菌のいる腸内に、ビフィズス菌を補給するイメージです。

一方、「おなかで増えるビフィズス菌入りヨーグルト」を食べると、ビフィズス菌自体を補給できるだけなく、補給されたビフィズス菌が “おなかで増える”ため、より効率的に、腸内のビフィズス菌を増やすことができるのです。

実際にその違いを見てみましょう！

健康な成人ボランティアに、おなかで増えるビフィズス菌BifiX、一般的なビフィズス菌、乳酸菌、それぞれが入った飲料を毎日摂取してもらい、おなかの中のビフィズス菌を比較してみました。※第67回日本栄養・食糧学会にて発表(2013年5月26日)。

変化をグラフにしてみると…

Glico独自のビフィズス菌BifiXで、効率よくビフィズス菌を摂取しましょう。

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  ラーメン好き癒し系ライター

  木村 明寛