プロテニスプレイヤー尾﨑里紗選手の「筋肉をつけたいときのランチ 豚の生姜焼き」
<材料(2人前)>
豚ロース肉3枚(200g)
玉ねぎ1/4、
エリンギ1本、
タレ:
しょうゆ大さじ1.5
みりん大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ1.5
<作り方>
豚肉に小麦粉をまぶします。
お肉をフライパンで焼き、焼き目がついたら玉ねぎとエリンギを入れる。タレをかけて炒めたら出来上がりです!
尾﨑選手からのコメント:ソーセージ・玉ねぎ・キャベツを入れた野菜スープを添えるのがオススメです!
※刃物や火の取り扱いには十分ご注意ください。また、お子様が作られる際は、保護者の方が安全に配慮していただき、保護者の方と一緒に楽しんで作るようにしましょう。