プロテニスプレイヤー上杉選手の「筋肉をつけたいときのランチ 焼き鳥丼」
<材料(2人前)>
鶏もも肉 200g
白ネギ 1本
にんにく 少々
しょうが 少々
ごま油 適量
卵 2個
小ネギ 少々
*酒 大さじ1
*しょうゆ 大さじ1
* みりん 大さじ1
*砂糖 少々
<作り方>
フライパンにゴマ油をひいてにんにく、しょうがを炒める。
鶏もも肉、白ネギを入れて炒める。
炒めたら*を入れ味付けする。
盛り付けて卵と小ネギを乗せれば完成。
※刃物や火の取り扱いには十分ご注意ください。また、お子様が作られる際は、保護者の方が安全に配慮していただき、保護者の方と一緒に楽しんで作るようにしましょう。