プロテニスプレイヤー上杉選手の「体を休めたいときのランチ 簡単トマトパスタ」
<材料（2人前）＞
ブロッコリー 1個
ベーコン 40ｇ
トマト缶 1缶
(好きな具材、シーフード等）
オリーブオイル 適量
にんにく 少々
塩 少々
水400ml
＜作り方＞
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、ベーコンとブロッコリーを入れます。
少し炒めたらトマト缶を入れます。
火が通ったら水を加え、半分に折ったパスタをそのまま入れ、塩を加えふたをして中火で茹でる。※パスタの茹で時間は太さに応じて調節してください。また、時折かき混ぜながらパスタの茹で具合を確認してください
パスタが柔らかくなったら、ふたをあけて煮詰める。
盛り付けて仕上げに粉チーズをかけて完成です。
※刃物や火の取り扱いには十分ご注意ください。また、お子様が作られる際は、保護者の方が安全に配慮していただき、保護者の方と一緒に楽しんで作るようにしましょう。