解説（かいせつ）ページ Glicoクイズ【ビスコ編（へん）】
クイズ１の答え：②酵母（こうぼ）ビスケット
【解説（かいせつ）】
発売当時は、酵母（こうぼ）入りクリームサンドビスケットとして「ビスコ」を発売しました。酵母（こうぼ）が入ったビスケットだから「酵母（こうぼ）ビスケット」、略（りゃく）して「コービス」、前後入れ替えて「ビスコ」！こうして、ビスコという名前が誕生（たんじょう）しました。
※現在（げんざい）のビスコは「酵母（こうぼ）」ではなく、「スポロ乳酸菌（にゅうさんきん）」が入っています。
クイズ２の答え：③5代目
【解説（かいせつ）】
今のビスコ坊や（ぼうや）は5代目。時代の移（うつ）り変わりに合わせてビスコ坊や（ぼうや）も世代交代してきました。でも、ぷっくり膨（ふく）らんだほっぺ、かわいいえくぼ、こっちをまっすぐ見る瞳（ひとみ）、愛らしい表情（ひょうじょう）は変わっていません。
クイズ３の答え：③高熱に強い
【解説（かいせつ）】
「ビスコ」のクリームには、眠（ねむ）っている状態（じょうたい）のスポロ乳酸菌（にゅうさんきん） が含（ふく）まれています。眠（ねむ）っている間は熱や酸（さん）に強く、胃酸（いさん）では溶（と）かされません。逆（ぎゃく）にその刺激（しげき）で目が覚めて活動モードになり、生きたまま小腸（しょうちょう）まで届（とど）きます。
このように、スポロ乳酸菌（にゅうさんきん）は、生きたまま小腸（しょうちょう）まで届（とど）く強い菌（きん）ですが、実は高熱には弱い性質（せいしつ）があります。そのため、「ビスコ」はオーブンで焼く必要があるビスケット部分ではなく、クリーム部分にスポロ乳酸菌（にゅうさんきん）を入れています。
Glicoクイズ【ビスコ編（へん）】は以上です。
お子さまのすこやかな成長によりそう「ビスコ」は、これからも笑顔になれる時間をお届（とど）けしていきます。
クイズに参加していただきありがとうございます！
Glicoクイズは全部で25問。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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