トゥンメル

古代マヤに着想を得た独自製法で、カカオ本来の魅力を最大限に引き出したチョコレートです。
カカオ豆を焙煎せずに、原料を低温抽出する「コールドエクストラクション™」製法によって、豊かな香りと味わいを引き出しました。 少ない原料と、産地ごとに異なるカカオの個性を引き立てる形状で、カカオの純粋な美味しさを追求しています。シンプルだからこそ際立つ、奥深い味わいと余韻。新しいカカオの魅力との出会いをお愉しみください。