
おいしいカスピ海
独特のとろみが損なわれないように、じっくり丁寧に低温で発酵する製法を採用。Glico独自の製法として特許を取得しています。クレモリス乳酸菌はカスピ海ヨーグルト特有の「ねっと~り濃い」食感を生成する特徴があります。この独特の「ねっと~り濃い」食感と味わいが人気の秘密です。
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独特のとろみが損なわれないように、じっくり丁寧に低温で発酵する製法を採用。Glico独自の製法として特許を取得しています。クレモリス乳酸菌はカスピ海ヨーグルト特有の「ねっと~り濃い」食感を生成する特徴があります。この独特の「ねっと~り濃い」食感と味わいが人気の秘密です。
乳質・成分に優れた“特選生乳”を100%使用。クレモリス乳酸菌・サーモフィラス乳酸菌を使い、低温でじっくり発酵させることで、とろりとした食感の贅沢な味わいに仕上げました。
※“特選生乳”とは、全国飲用牛乳公正取引協議会の定めた品質基準をクリアした、乳質・成分に優れた生乳です。
国産の無脂肪牛乳(脂肪分を取り除いた牛乳)と、コクのある乳製品を使用することで、脂肪ゼロながらしっかりミルクの風味が味わえます。
クレモリス乳酸菌・サーモフィラス乳酸菌を使い、低温でじっくり発酵させることで、とろりとした食感の贅沢な味わいに仕上げました。