ประวัติศาสตร์แห่งความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม

ในปี ค.ศ. 1919 นายริอิจิ เอซากิ ผู้ก่อตั้งบริษัท ค้นพบว่ามีสารไกลโคเจนจำนวนมากในน้ำต้มหอยนางรม จึงได้ริเริ่มการคิดค้นผลิตภัณฑ์อาหารที่นำสารไกลโคเจนมาใช้
จากการที่นายริอิจิได้ให้สารไกลโคเจนกับลูกชายที่ป่วยเป็นโรคไข้รากสาดใหญ่และสามารถช่วยชีวิตของลูกได้ เขาจึงมีความคิดอย่างแน่วแน่ที่จะเผยแพร่เรื่องนี้ไปให้ผู้คนในโลกได้รู้
ในที่สุดจึงได้ ขนมเสริมสุขภาพ “Glico Caramel” ขึ้นมา
บริษัท Ezaki Glico เป็นบริษัทที่ก่อตั้งขึ้นจากความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะ “พัฒนาสมรรถภาพทางกายของผู้คนด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร”