ค.ศ. 1919
นาย ริอิจิ เอซากิ ผู้ก่อตั้งบริษัท ค้นพบสารไกลโคเจนที่อยู่ในน้ำซุปที่ต้มหอยนางรม
ค.ศ. 1921
คิดค้นและผลิตขนมเสริมสุขภาพ “Glico Caramel” และทดลองจำหน่าย
ชื่อ “Glico” ที่ฟังแล้วรื่นหู หีบห่อที่เป็นรูปนักวิ่งยกสองมือเข้าเส้นชัย และคาราเมลรูปหัวใจ ล้วนเป็นสิ่งที่คิดขึ้นมาในตอนที่ออกวางตลาดในสมัยนั้น
ค.ศ. 1922
วางจำหน่าย “Glico Caramel” ที่ห้างสรรพสินค้ามิทสึโคชิ ต่อมา วันที่ 11 กุมภาพันธ์ถือเป็นวันก่อตั้งบริษัท Ezaki Glico.
ด้วยแนวคิดที่ว่า หากได้วางสินค้าในร้านค้าชั้นหนึ่ง ผู้คนก็จะเห็นว่าสินค้าเราเป็นสินค้าชั้นหนึ่งด้วย ในตอนนั้น กูลิโกะจึงพยายามไปเจรจาที่ห้างสรรพสินค้ามิทสึโคชิที่เป็นห้างเก่าแก่ในโอซาก้าหลายต่อหลายครั้ง จนได้วางจำหน่ายสินค้า “Glico Caramel” ซึ่งเป็นสินค้าที่ไม่มีใครเคยรู้จักมาก่อน จากนั้นต่อมา ได้มีช่วงที่ลำบากอีกหลายครั้ง แต่โดยการปรับปรุงรสชาติและความพยายามในการจำหน่าย ฯลฯ กูลิโกะจึงได้ผ่านพ้นวิกกฤต และขยายช่องทางการตลาดออกไปอย่างกว้างขวาง
ค.ศ. 1925
สร้างโรงงานโตโยซากิขึ้นใหม่ที่โตโยซากิ เขตคิตะ ในจังหวัดโอซาก้า
ค.ศ. 1927
คิดริเริ่มใส่ของเล่นชิ้นเล็ก ๆ เป็นของแถมในกล่องขนม
ด้วยความคิดที่ว่า “การกิน” กับ “การเล่น” ถือเป็นภารกิจใหญ่ 2 อย่างของเด็ก ในปี ค.ศ.1922 กูลิโกะจึงบรรจุ “แผ่นภาพ” ไปกับขนม ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของของเล่นของกูลิโกะ ต่อมา ในปี ค.ศ.1927 เริ่มการบรรจุของเล่นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นมา 2 ปี ในปี ค.ศ.1929 “กล่องของเล่นจิ๋ว” ก็ได้ถือกำเนิดขึ้น
ค.ศ. 1931
ติดตั้งเครื่องจำหน่ายสินค้ากูลิโกะอัตโนมัติที่มีจอฉายภาพยนตร์ในห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ ในโตเกียว
สร้างโรงงานโอซาก้าขึ้นใหม่ในอุตะจิมะ เขตนิชิโยโดงาวะ ในจังหวัดโอซาก้า ซึ่งเป็นที่ตั้งของสำนักงานใหญ่ในปัจจุบัน
ค.ศ. 1932
สร้างโรงงานต้าเหลียนในประเทศจีน ขยายธุรกิจไปยังจีนแผ่นดินใหญ่และทางใต้
ค.ศ. 1934
ก่อตั้งมูลนิธิเพื่อสุขภาพแม่และเด็ก
นายริอิจิ เอซากิ มีความปรารถนาตั้งแต่ต้นที่จะนำกำไรที่ได้จากการประกอบธุรกิจไปบำเพ็ญประโยชน์เพื่อสังคม ตามคำสอนของบิดาและปรมาจารย์ด้านการค้าขาย จึงได้นำทรัพย์สินส่วนตัว 50,000 เยนก่อตั้งมูลนิธิเพื่อสุขภาพแม่และเด็ก และพยายามที่จะส่งเสริมสุขภาพของแม่และเด็ก ซึ่งในสมัยนั้นยังไม่มีกระทรวงสาธารณสุขในประเทศญี่ปุ่น
ค.ศ. 1935
ติดตั้งหอคอยนีออนขึ้นที่เอบิซึบาชิ ย่านมินามิ โอซาก้า
ป้ายนีออนของกูลิโกะที่ติดตั้งอยู่ที่โดทงโบริ ในปัจจุบันก็ยังคงเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง ป้ายกูลิโกะที่ติดตั้งในตอนแรกมีความสูงถึง 33 เมตร และได้ทำการประชาสัมพันธ์มาอย่างต่อเนื่องหลายรุ่นด้วยการออกแบบที่น่าตื่นตาตื่นใจ เช่น รุ่นที่ 2 เป็นรุ่นที่มีเวทีพิเศษ และรุ่นที่ 3 เป็นรุ่นหอคอยนีออนที่มีน้ำพุพุ่งออกมา จนมาถึงรุ่นที่ 6 ซึ่งเป็นป้ายกูลิโกะในปัจจุบันที่เปลี่ยนมาใช้หลอดไฟ LED
ค.ศ. 1937
สร้างโรงงานโตเกียวขึ้นใหม่
ค.ศ. 1945
โรงงานโอซาก้ากับโรงงานโตเกียวโดนระเบิดจากการโจมตีทางอากาศจนไหม้หมดทั้งหลัง
สูญเสียโรงงานและทรัพย์สินทั้งในและนอกประเทศ จากการเกิดสงครามโลกครั้งที่ 2
ค.ศ. 1951
สร้างโรงงานโอซาก้าและโรงงานโตเกียวขึ้นใหม่อีกครั้ง
ค.ศ. 1953
สร้างโรงงานคิวชูขึ้นใหม่
ค.ศ. 1956
ก่อตั้งบริษัท Ezaki Glico Foods Co., Ltd.
ก่อตั้งบริษัท Glico Dairy Co., Ltd.
ค.ศ. 1957
เริ่มต้นการผลิตแป้งสาลี
ค.ศ. 1966
มีการควบรวมกิจการบริษัท Glico Dairy Co., Ltd. 7 แห่ง
ค.ศ. 1970
ก่อตั้งบริษัท ไทยกูลิโกะ จำกัด
ค.ศ. 1972
เปิด The Ezaki Memorial Museum
เป็นพิพิธภัณฑ์ของกูลิโกะที่สร้างขึ้นเพื่อระลึกถึงการก่อตั้งบริษัทครบรอบ 50 ปี พิพิธภัณฑ์นั้ได้จัดแสดงทั้งประวัติความเป็นมาของสัญลักษณ์นักวิ่งเข้าเส้นชัยและของเล่นที่เคยมีมาในอดีต รวมถึงสิ่งของที่ ริอิจิ เอซากิ ผู้ก่อตั้งบริษัทเคยใช้เมื่อยังมีชีวิตอยู่ ในปี ค.ศ.2008 พิพิธภัณฑ์ได้รับการรับรองจากกระทรวงเศรษฐกิจการค้าและอุตสาหกรรมให้เป็นมรดกทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่ และในปี ค.ศ.2017 ได้รับการขึ้นทะเบียนจากเมืองโอซาก้าให้เป็นทรัพยากรภูมิทัศน์ของเมือง
ค.ศ. 1982
บริษัท Ezaki Glico Foods Co., Ltd. และบริษัท Glico Ham Co., Ltd. ควบรวมกิจการเป็นบริษัท Glico Foods Co., Ltd.
ก่อตั้งบริษัท General Biscuit Glico France (GBGF) และวางจำหน่าย “Mikado” ในยุโรป
ค.ศ. 1986
จัดตั้งห้องปฏิบัติการชีวเคมี
ค.ศ. 1988
เปิดโรงงานสำหรับทัศนศึกษา Glicopia Kobe
เป็นโรงงานที่สามารถชมและศึกษากระบวนการผลิต ป๊อกกี้รสช็อกโกแลต และ เพรทซ์ ได้ใกล้ ๆ ระยะเวลา 30 ปีที่ผ่านมาตั้งแต่เริ่มเปิดตัวโรงงาน มีผู้มาเข้าชมมากกว่า 2 ล้านคน (ครบ 2 ล้านคนเมื่อวันที่ 15 มิถุนายน ในปี ค.ศ.2017)
ค.ศ. 1992
ประกาศใช้ปรัชญาองค์กรใหม่ “สุขสันต์แห่งชีวิต ที่สุดแห่งรสชาติ”
ประกาศใช้ Glico Spirit “การสร้างสรรค์พัฒนา ความสนุกกับงานและความกระตือรือร้น”
ประกาศใช้โลโก้ใหม่
ค.ศ. 1995
ก่อตั้งบริษัท Shanghai Glico Foods Co., Ltd.
ค.ศ. 1996
เปิดเว็บไซต์กูลิโกะ
ค.ศ. 1998
เปิดตัวป้ายนีออนกูลิโกะรุ่นที่ 5
ป้ายนี้แสดงถึงนักวิ่งที่กำลังวิ่งอยู่ในเมืองโอซาก้า โดยวาดฉากหลังเป็นอาคารและสิ่งก่อสร้างเด่น ๆ ของโอซาก้า เช่น ปราสาทโอซาก้า พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำไคยูคัง โอซาก้าโดม (ปัจจุบันคือ เคียวเซราโดม โอซาก้า) หอคอยซึเทนคาคุ เป็นต้น
ค.ศ. 1999
กำหนดให้วันที่ 11 เดือน 11 เป็น “วันป๊อกกี้และวันเพรทซ์”
ค.ศ. 2000
บริษัท Glico Dairy Co., Ltd. เปลี่ยนชื่อเป็น บริษัท Glico Dairy Products Co., Ltd.
และเป็นบริษัทย่อยของบริษัท Ezaki Glico Co., Ltd. 100%
บริษัท Ezaki Glico และบริษัทผู้ผลิตในเครือทั้งหมดได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO14001 (ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม)
ค.ศ. 2001
บริษัท ICREO เข้าร่วมในกลุ่มบริษัทกูลิโกะ
ค.ศ. 2002
เริ่มพัฒนาธุรกิจของ Office Glico
กำหนดระเบียบวินัยของกลุ่มบริษัทกูลิโกะ
ค.ศ. 2003
ก่อตั้งบริษัท Ezaki Glico, USA Co., Ltd.
ค.ศ. 2010
รถ Glico Wagon ออกวิ่งทั่วประเทศจากฮอกไกโดจนถึงโอกินาวา (ตั้งแต่เดือนธันวาคม ปี ค.ศ. 2010 ถึงเดือนกุมภาพันธ์ ปี ค.ศ. 2011)
ค.ศ. 2012
บริษัท Glico Foods Co., Ltd. ได้แบ่งแยกบริษัท
เปิดโรงงานสำหรับทัศนศึกษา Glicopia East
เริ่มจำหน่ายป๊อกกี้ในประเทศอินโดนีเซียและประเทศเวียดนาม
ค.ศ. 2013
เริ่มจำหน่าย ป๊อกกี้ ในประเทศเกาหลีใต้
ก่อตั้งบริษัท Glico-Wings ในประเทศอินโดนีเซีย
ค.ศ. 2014
โอนหุ้นทั้งหมดของบริษัท Glico Ham Co., Ltd.
เริ่มวางจำหน่าย ป๊อกกี้ ในประเทศมาเลเซีย
ก่อตั้งบริษัท PT. Glico Indonesia ในประเทศอินโดนีเซีย
เปิดตัวป้ายนีออนกูลิโกะรุ่นที่ 6
ค.ศ. 2015
บริษัทผู้ผลิตในเครือ 17 แห่ง แผนกการตลาดและแผนกเอสซีเอ็มได้รับการรับรองมาตรฐาน FSSC 22000
ก่อตั้งบริษัท กูลิโกะ โฟรเซ่น (ประเทศไทย) จำกัด
บริษัท Glico Dairy Products Co., Ltd. รวมเป็นส่วนหนึ่งของบริษัท Ezaki Glico Co., Ltd.
ค.ศ. 2016
เริ่มจำหน่ายไอศกรีมในประเทศไทย
ขยายโรงงานของบริษัท Chiba Ice Cream Co., Ltd.
ก่อตั้งบริษัท Glico Channel Create Co., Ltd.
เริ่มผลิตและจำหน่ายไอศกรีมในประเทศอินโดนีเซีย
ค.ศ. 2017
ก่อตั้งบริษัท Glico Malaysia Sdn. Bhd.
ก่อตั้งบริษัท Glico Asia Pacific Pte. Ltd.
เปิด Glicopia Chiba.
ค.ศ. 2018
บริษัทเอซากิกูลิโกะเข้าซื้อกิจการของบริษัท TCHO Ventures, Inc.
ก่อตั้งบริษัท Glico Philippines, Inc.
เปิด Glicopia Kobe ใหม่หลังการปรับปรุงซ่อมแซม
ค.ศ. 2019
บริษัทเอซากิกูลิโกะรับสืบทอดกิจการยกเว้นฝ่ายการผลิตจากบริษัท Icreo หลังการแยกกิจการ
บริษัท Shojikiya-Nyuhan Dairy Co., Ltd. รวมเป็นส่วนหนึ่งของ Kansai Frozen Co., Ltd.
ก่อตั้งบริษัท Glico North America Holdings, Inc.
ก่อตั้งบริษัท Ezaki Glico Vietnam Co., Ltd.